Recette de Pennes au Tomates séchées
Recette:
Ingrédients
Pour 2
120g de pennes
1 oignon
1 courgette
6 tomates séchées
6 à 8 tomates cerises
sauce soja
Émincer l'oignon et le faire revenir dans de l'huile d'olive.
Couper la courgette en petit bâton comme sur la photo.
Une fois bien revenu mettre les courgettes a cuire a feu doux.
Mettre de l'eau salée a bouillir puis mettre les pennes à cuire.
Pendant ce temps couper les tomates séchées en petit morceaux puis les rajouter dans la poêle.
Bien remuer ajouter les tomates cerises puis un peu de sauce soja.
Une fois les pâtes cuite les mélanger au légumes.
Bonne appette
